Назад

настоящая традиция с современными нотками

настоящая традиция с современными нотками

настоящая традиция с современными нотками

настоящая традиция с современными нотками

настоящая традиция с современными нотками

настоящая традиция с современными нотками

настоящая традиция с современными нотками

Простые вкусы доставляют такое же удовольствие, как и самые изысканные.. (Эпикур)

Ресторан Mammà превращает Капри в настоящий остров сокровищ для самых страстных гурманов. Благодаря продуманному интерьеру в оттенках, подчеркивающих великолепный вид, чудо средиземноморского пейзажа открывается в цветах, ароматах и вкусах блюд. Отправьтесь в путешествие по тысячелетней гастрономической истории и ее лучшим предложениям.

 

Простые вкусы доставляют такое же удовольствие, как и самые изысканные.. (Эпикур)

Ресторан Mammà превращает Капри в настоящий остров сокровищ для самых страстных гурманов. Благодаря продуманному интерьеру в оттенках, подчеркивающих великолепный вид, чудо средиземноморского пейзажа открывается в цветах, ароматах и вкусах блюд. Отправьтесь в путешествие по тысячелетней гастрономической истории и ее лучшим предложениям.

 

Ресторан Mammà, расположенный в нескольких шагах от площади Пьяццетта, на Виа Мадре-Серафина, по-новому интерпретирует традиционные средиземноморские рецепты, предлагая клиентам кухню, которая благодаря строгому отбору качественных ингредиентов и любви, вкладываемой в приготовление пищи, выражает душу и сердце территории. Ресторан Mammà, отмеченный звездой Мишлен, курирует шеф-повар Сальваторе
Ла Раджионе, родом с Капри.

Морская рыба Капри, лазанья из морепродуктов или безошибочно узнаваемая рыба «по-пармски» — это лишь некоторые из фирменных блюд Mammà, как и паста из морепродуктов или осьминог, запеченный с рулетиками из скаролы.

Расположение и вид

Подлинность — сердце его философии, отточенной в рамках многолетнего опыта работы в известных итальянских ресторанах. Простота, сезонность и поиск ингредиентов высочайшего качества — вот основа кулинарного предложения, в котором шедевры кухни Кампании приобретают новый вкус и чистоту. Благодаря исключительному вниманию к деталям, меню становится одой «маминой» кухне, выражающей всю средиземноморскую теплоту и предлагающей гастрономический опыт, всегда поражающий своей подлинностью и новизной.

Расположение и вид

Подлинность — сердце его философии, отточенной в рамках многолетнего опыта работы в известных итальянских ресторанах. Простота, сезонность и поиск ингредиентов высочайшего качества — вот основа кулинарного предложения, в котором шедевры кухни Кампании приобретают новый вкус и чистоту. Благодаря исключительному вниманию к деталям, меню становится одой «маминой» кухне, выражающей всю средиземноморскую теплоту и предлагающей гастрономический опыт, всегда поражающий своей подлинностью и новизной.

Дресс-код

Чтобы в полной мере насладиться предложениями Mammà, просим вас соблюдать элегантно-повседневный дресс-код во время ужина. Рекомендуются длинные брюки и рубашка. Убедительно просим вас не посещать ресторан в шортах, майках и шлепанцах.

Special offers

Capri - Punta Tragara

CAPRI, Magical Temptation

Capri - Punta Tragara

Romantic Getaway

Capri - Punta Tragara

WELLBEING in Capri Style

Roma - Palazzo Manfredi

Romantic Package

Roma - Palazzo Manfredi

A Very Suite Offer

Roma - Palazzo Manfredi

Ancient Rome Package

Roma - Palazzo Manfredi

Gourmet Package

Roma - Palazzo Manfredi

Lamborghini Experience

Roma - Palazzo Manfredi

Luxury Lifestyle Package

Roma - Palazzo Manfredi

Suite Private Chef Experience

Roma - Palazzo Manfredi

Early Winter Promotion

Roma - Palazzo Manfredi

Stay & Dine with a view Package

Roma - Palm Suite

Open Not Ref

Roma - Palm Suite

Long Stay Promo

Roma - Palm Suite

Special Offer Suite Forum View

Roma - Palm Suite

Early Winter Promotion

Roma - Palazzo Manfredi

Open Not Ref Promotion

Capri - Punta Tragara

CAPRI, Magical Temptation

Capri - Punta Tragara

Romantic Getaway

Capri - Punta Tragara

WELLBEING in Capri Style

Roma - Palazzo Manfredi

Romantic Package

Roma - Palazzo Manfredi

A Very Suite Offer

Roma - Palazzo Manfredi

Ancient Rome Package

Roma - Palazzo Manfredi

Gourmet Package

Roma - Palazzo Manfredi

Lamborghini Experience

Roma - Palazzo Manfredi

Luxury Lifestyle Package

Roma - Palazzo Manfredi

Suite Private Chef Experience

Roma - Palazzo Manfredi

Early Winter Promotion

Roma - Palazzo Manfredi

Stay & Dine with a view Package

Roma - Palm Suite

Open Not Ref

Roma - Palm Suite

Long Stay Promo

Roma - Palm Suite

Special Offer Suite Forum View

Roma - Palm Suite

Early Winter Promotion

Roma - Palazzo Manfredi

Open Not Ref Promotion

Бронирование

Как нас найти

  • Via Madre Serafina, 6 - 80073 Capri (Italy)
  • Via Madre Serafina, 6 - 80073 Capri (Italy)