Dolce Natale in stile Aroma
In occasione del 10° anniversario di AROMA Restaurant, lo Chef Giuseppe Di Iorio in collaborazione con il Pastry Arcangelo Patrizi propone una reinterpretazione in chiave contemporanea del più tradizionale dei dolci natalizi,
PANETTONE MANDORLATO e PANETTONE GIANDUIA .
Due versioni rigorosamente artigianali, confezionate fresche e senza conservanti, che traducono in un equilibrio di aromi, suggestioni e morbida texture i valori culinari che hanno fatto di Aroma un indirizzo imprescindibile per gli amanti del fine dining: accurata selezione degli ingredienti, rispetto del territorio e costante innovazione. Un ricercato packaging aggiungerà una nota di stile e ricercatezza.
Scoprite le realizzazioni uniche dello Chef Di Iorio per le prossime festività
PANETTONE MANDORLATO, Euro 50,00
PANETTONE GIANDUIA , Euro 55,00
Special edition, disponibile fino ad esaurimento
€50.00
PANETTONE MANDORLATO AROMA
Miele d’acacia, preziosa vaniglia Bourbon e una ricca glassa all’amaretto per questa reinterpretazione del panettone creato dallo chef Giuseppe Di Iorio AROMA Restaurant
Ingredienti
Farina GRANO tenero tipo 0, Acqua, Zucchero saccarosio, LIEVITATI, Tuorlo d’UOVO cat. a (allevato a terra), BURRO, Malto di FRUMENTO – 2°: Arancia candita [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Uvetta [Uva sultanina, Olio di girasole], BURRO, Tuorlo d’UOVO cat. a (allevato a terra), FARINA DI FRUMENTO TIPO 0, Zucchero, Miele di fiori d’acacia, Pasta d’arancia [Scorza di arancio, Sciroppo di glucosio, Zucchero], Pasta di limone [Scorza di limone, Sciroppo di glucosio, Zucchero], Scorza di mandarino [Scorza di mandarino, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Sale iodato, Malto di FRUMENTO, Baccelli di vaniglia Bourbon – MANDORLATO: GLASSA AMARETTO [Zucchero, Albume d’UOVO pastorizzato cat. a (allevato a terra), Farina di mais, Amido di mais, Olio di girasole, Cacao in polvere (100% cacao)], Zucchero
Può contenere: Frutta a guscio, Soia Quantità 1000g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Da consumarsi preferibilmente entro 09/01/2024
Valori nutrizionali (100 gr)
Energia 1516 Kj – 361 kcal, Grassi di cui acidi grassi saturi 16 g – 9,3 g, Carboidrati di cui Zucchetti 48g – 28 g, Proteine 6 g, Sale 0,3 g
Prezzo
Euro 50,00
PANETTONE AROMA GIANDUIA
L’inconsueto e intrigante incontro con la gianduia rende unica questa rivisitazione del classico panettone a cura dello chef Giuseppe Di Iorio Aroma.
Ingredienti
Farina GRANO tenero tipo 0, Acqua, Zucchero, LIEVITATI, BURRO, Malto di FRUMENTO – INGREDIENTI 2: Copertura cioccolato fondente [Pasta di cacao, Zucchero, Lecitina di SOIA (emulsionante), Aroma naturale di vaniglia], Frutta candita sotto sciroppo [ Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], BURRO, Farina GRANO tenero tipo 0, Cioccolato fondente da copertura biologico ed ecosolidale (60% di cacao min.) [Fave di cacao del Peru e della Repubblica Domenicana (bio), Zucchero di canna (bio), Burro di cacao (bio), Emulsionante [Lecitina di SOIA (bio)], Vaniglia (bio)], Miele di fiori d’acacia, Tuorlo d’UOVO cat. a (allevato a terra), PANNA fresca, UOVA di gallina intero, Pasta alla NOCCIOLA, Zucchero, Sale iodato, Baccelli di vaniglia Tahitensis – GLASSA AMARETTO [Zucchero, Albume d’UOVO pastorizzato cat. a (allevato a terra), Farina di mais, Amido di mais, Olio di girasole, Cacao in polvere (100% cacao)]
Quantità 1000g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Da consumarsi preferibilmente entro 09/01/2024
Valori nutrizionali (100 gr)
Energia 1504 Kj – 359 kcal, Grassi di cui acidi grassi saturi 17 g – 9,7 g, Carboidrati di cui Zucchetti 45g – 24g, Proteine 6,7 g , Sale 0,3 g
Prezzo
Euro 55,00
Prenotazione
Compilando il seguente modulo è possibile inviare la Vostra richiesta di prenotazione,
indicando il prodotto di Vostra scelta.
Oppure suggeriamo d’inviare un email all’indirizzo seguente: gift@aromarestaurant.it
Sarà nostra premura ricontattarVi a breve.