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Restaurants Michelin au centre de Rome

Restaurants Michelin au centre de Rome

C’est en 1900 que les frères André et Édouard Michelin ont imprimé le premier guide qui portait et porte encore leur nom. Lancé comme une initiative visant à informer les automobilistes sur les lieux de restauration et d’arrêt lors d’un voyage en France, le guide est devenu en quelques décennies la référence de l’excellence gastronomique mondiale.

Les critères d’attribution de ce prix prestigieux sont nombreux : créativité et préparation du chef, qualité du service et du personnel, aspect des plats, personnalité de la proposition culinaire et relation avec le contexte dans lequel se trouve le restaurant.

Sur la base de ces éléments, établis par des inspecteurs anonymes au cours de plusieurs visites, Aroma Restaurant a été classé parmi les meilleurs restaurants Michelin de Rome avec vue sur le Colisée, et a également été classé parmi les plus méritants « Tables avec vue » et « Les restaurants les plus romantiques de Rome ».

Aroma Restaurant, un restaurant étoilé avec vue sur le Colisée

Situé dans l’incomparable rooftop de l’hôtel 5 étoiles Palazzo Manfredi, le restaurant étoilé de Rome Centro Aroma Restaurant est dirigé par le chef Giuseppe Di Iorio, qui propose le meilleur de la tradition méditerranéenne, sans oublier les plats locaux typiques.

Comme le souligne le guide elle-même, parmi les restaurants Michelin du centre de Rome, l’Aroma Restaurant se distingue non seulement par son menu, mais aussi grâce à son « magnifique toit-terrasse offrant une vue imprenable sur la Ville Éternelle », qui, en fin de repas, reste gravé comme un « souvenir impérissable dans la mémoire » des convives.

Il est possible de consulter en ligne la vaste proposition des Menus Dégustation du Restaurant Michelin à Rome Aroma Restaurant, avec les parcours saisonniers suggérés par le chef Giuseppe Di Iorio, entre créativité, tradition, respect de la matière première, recherche et passion.

Grand choix également pour les convives coeliaques, dans le respect d’une philosophie d’inclusion qui est propre à tous les établissements d’accueil et gastronomiques de Manfredi Fine Hotels Collection, présente à Rome et sur l’île de Capri.

Dîner romantique à Rome : des restaurants étoilés offrant des vues à couper le souffle et des emplacements enchanteurs.

Avec la même vue incomparable sur le Colisée et les Forums Impériaux, la collection de Manfredi Hotels offre des alternatives précieuses pour les amateurs de dining et drinks tous les moments de la journée dans ses restaurants Michelin du centre de Rome.

Pour un déjeuner rapide, sans perdre la qualité du service et de la cuisine étoilée à Rome, l’Aroma Restaurant propose des bistrots, avec des recettes romaines typiques et une vue de grande valeur sur le Colle Oppio grâce au restaurant étoilé Michelin Aroma Bistro.

Pour un brunch dominical sur le rooftop du Palazzo Manfredi, ou pour les amateurs de soirées romantiques et magiques avec vue sur le Colisée, la carte de cocktails du The Court Mixology Bar est exactement ce qu’il vous faut. Expérimentation, vaste choix et l’art de créer des cocktails parfaits pour satisfaire les désirs des convives des restaurants étoilés Michelin de Manfredi Hotels à Rome.

Enfin, pour ceux qui souhaitent réaliser un rêve dans un restaurant Michelin du centre de Rome, voici toutes les possibilités d’organiser des événements et des mariages dans un contexte unique.

Réserver

Quick Reserve

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Minibar gratuito (solo per le suites)

Biglietti di entrata per il Colosseo (solo per le suites)

Trasferimento gratuito dall’aeroporto ( solo per le suites)

Miglior tariffa garantita

Partenza tardiva (solo per le suites)

Cocktail di benvenuto all arrivo