Die besten Restaurants auf Capri

Capri erreichen Sie am besten von Neapel aus mit dem Tragflügelboot. Mit dem Vesuv im Hintergrund gelangen Sie zu diesem Naturparadies in weniger als einer Stunde.

Die Insel ist seit jeher Synonym für Luxus, Mode und Faszination, hier können Sie in den Bars der Piazza Umberto I relaxen und sich ein sagenhaftes Abendessen in einem der besten Restaurants auf Capri gönnen.

Die Geschmacksnoten der Tradition vermischen sich mit der Lust auf Neues, die die Spitzenköche der Insel antreibt. Kulisse des kulinarischen Erlebnisses ist ein atemberaubender Panoramablick.

Ein Urlaub auf Capri wird Sie bei jedem Schritt zum Staunen bringen, denn jeder Spaziergang führt Sie auf eine Terasse hoch über dem Meer, von der aus Sie den Anblick der Faraglioni genießen können: Diese beiden aus dem Meer aufragenden Felsformationen versetzen den Betrachter stets aufs Neue in Erstaunen.

Ein Aufenthalt auf der Insel inspiriert immer wieder zu neuen Tagesaktivitäten, etwa einer privaten Bootstour zu den Grotten und schmalen Buchten, einem Spaziergang zum Leuchtturm von Punta Carena, einen Sonnenuntergang im Pool und einem Dinner in den Sterne-Restaurants auf Capri.

Falls Sie beschließen, sich ein Gourmet-Erlebnis zu gönnen, reservieren Sie am besten einen Tisch auf der beeindruckenden Terasse über dem Meer des  Restaurants Le Monzù von Punta Tragara. Das Menü spiegelt den Geist des Orts und die Seele des Chefkochs Luigi Lionetti wider, der seit Jahren die Wunderwerke orchestriert, die aus seiner Küche herausgetragen werden. Hier sind die traditionellen Gerichte tatsächlich authentisch, inspiriert von der Leidenschaft, die alteingesessenen Trattorien zu erkunden, wo man die Geschmacksnoten von einst kosten kann, die von Köchen und Hausfrauen hingebungsvoll erhalten und weitergegeben werden.

Der Chefkoch bietet keine extravaganten Arrangements an, verzichtet aber andererseits auch nicht darauf, mit neuen Geschmacksharmonien zu experimentieren.

Kultur, Mythos, Tradition und Geselligkeit: All das geschieht bei Tisch.

Während eines Aufenthalts auf Capri werden Sie von Düften verzaubert, von Zitrusnoten und Gewürzen ebenso wie vom Geruch und Geschmack von frisch gefangenem Fisch. Für ein Dinner hoch oben über dem Meer in einem der besten Restaurants auf Capri wählen Sie am besten das Restaurant Mammà mit einem Michelin-Stern, dass Sie dank seiner atemberaubenden Position bereits beim ersten Blick über den Golf von Neapel begeistern wird.

Aber warten Sie noch ein bisschen mit der Begeisterung: Sie wissen ja noch gar nicht, was auf der Speisekarte steht! Es erwartet sie eine umfassende Auswahl von Gerichten aus den Produkten des Festlands und des Meers, zubereitet von  Chefkoch Raffaele Amitrano, der seit Jahren das Sterne-Restaurant in der Marina Piccola leitet. Seine Fischparmigiana hat Berühmtheitsstatus erreicht.

Die Restaurants Mammà und Le Monzù gehören zu Manfredi Fine Hotels Collection, die auf Capri Synonym ist für Luxus und Gastlichkeit auf 5-Sterne-Niveau.

Capri ist der ideale Ort, um sich zu regenerieren. Unzählige Aussichtspunkte mit herrlichen Panoramen, ein glasklares Meer und historische Orte, deren Besuch lohnt, etwa die Gärten des Augustus oder die Villa San Michele.