где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

где у Средиземного моря есть еще одна звезда

Кухня — это не просто еда, это что-то большее. Кухня — это поэзия. (Хейнц Бек)

Звезда Мишлен, которая может соперничать со всеми ночными звездами Капри. Le Monzù расположен в самом сердце Punta Tragara, между природой и небом. Ресторан приглашает вас в путешествие по превосходной средиземноморской кухне в бесподобном окружении великолепного острова. Буть то обеды и ужины, сочетающие в себе традиции и исследования, или обильные завтраки, шеф-повар Лионетти — настоящий представитель Капри — поможет вам открыть для себя вкусы и ароматы территории в международной интерпретации.

Кухня — это не просто еда, это что-то большее. Кухня — это поэзия. (Хейнц Бек)

Звезда Мишлен, которая может соперничать со всеми ночными звездами Капри. Le Monzù расположен в самом сердце Punta Tragara, между природой и небом. Ресторан приглашает вас в путешествие по превосходной средиземноморской кухне в бесподобном окружении великолепного острова. Буть то обеды и ужины, сочетающие в себе традиции и исследования, или обильные завтраки, шеф-повар Лионетти — настоящий представитель Капри — поможет вам открыть для себя вкусы и ароматы территории в международной интерпретации.

Тщательный отбор ингредиентов и креативность неаполитанской кухни сочетаются с подлинными традициями Капри — в результате рождается безупречное меню, включающее блюда из рыбы и мяса. В ресторане вы найдете идеальную обстановку для романтического ужина, плотного обеда или мероприятия. То же самое можно сказать и о кейтеринговых услугах Le Monzù. Название ресторана отсылает к слову, которым неаполитанские аристократы прошлого называли своих французских поваров. Le Monzù — это всегда сочетание традиций, экспериментов и качества.

Среди блюд шеф-повара Лионетти — великолепное рагу из осьминога с гарниром из пасты мецци-паккери или пасты миста — 14 видов на выбор — с голубым лобстером, картофелем и свежекопчёным сыром провола из гор Латтари. А также, пирог с анчоусами, баклажанами, сыром и ломтиками летнего трюфеля или красный окунь с зеленой панировкой и типичными травами Капри.

 

Расположение и вид

Monzù”, диалектное искажение французского «Monsieur», — это термин, которым называли великих поваров, которые работали при дворах неаполитанских аристократических семей между XIII и XIX веками. Такая же элегантность отличает и просторные интерьеры.

Из больших окон открывается вид на море вокруг Капри, знаменитые скалы Фаральони и пышную растительность на величественных скальных стенах, окружающих залив. Терраса с потрясающими видами только добавляет шарма ресторану, где вы можете отведать блюда шеф-повара Луиджи Лионетти, наслаждаясь окружающей природой.

Расположение и вид

Monzù”, диалектное искажение французского «Monsieur», — это термин, которым называли великих поваров, которые работали при дворах неаполитанских аристократических семей между XIII и XIX веками. Такая же элегантность отличает и просторные интерьеры.

Из больших окон открывается вид на море вокруг Капри, знаменитые скалы Фаральони и пышную растительность на величественных скальных стенах, окружающих залив. Терраса с потрясающими видами только добавляет шарма ресторану, где вы можете отведать блюда шеф-повара Луиджи Лионетти, наслаждаясь окружающей природой.

Дресс-код

Чтобы в полной мере насладиться предложениями Le Monzù, просим вас соблюдать элегантно-повседневный дресс-код во время ужина. Рекомендуются длинные брюки и рубашка. Убедительно просим вас не посещать ресторан в шортах, майках и шлепанцах.